(ค็อกเทล) คือส่วนผสมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ชนิดใดชนิดหนึ่งหรืออาจจะมากกว่านั้นกับส่วนผสมอื่น ๆ เช่น น้ำผลไม้ ไซรัปรสชาติต่าง ๆ น้ำมะนาว เพิ่มสีสันและรสชาติที่แตกต่างกันไปในแต่ละสูตร
มีประวัติมายาวนานในเทศกาลต่างๆ 14 ในบางครั้งอาจจะเบียร์ เหล้า น้ำผึ้ง โดยทั่วไปแล้วจึงนำมาสู่เหล้าที่ใส่เครื่องเทศและพัฒนาการของไวน์ เหล้าเครื่องดื่ม น้ำผลไม้ผสมโดยชาวฝรั่งเศสที่เรียกว่า " ทาซอเทล" (coquetel)
ส่วนใหญ่จะมี 2 ประเภทหลักๆ เหมือนกัน
1.เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
2. ไม่รู้จักแอลกอฮอล์
ทั้งหมด
